Szybkie do przygotowania, jednonaczyniowe brownie bez rafinowanego cukru. Substancją słodzącą, a zarazem głównym składnikiem, są suszone daktyle. Brownie jest dość wytrawne, dlatego przypadnie do gustu przede wszystkim osobom lubiącym
Deserowa tarta sernikowa, wspaniale orzeźwiająca smakiem limonki i malin. Przygotowałam ją na spodzie ciasteczkowym (miałam w domu nadmiar herbatników), ale śmiało możecie upiec swój ulubiony kruchy spód lub skorzystać z innego przepisu na kruchy
Walentynkowy tort bezowy to lekki i delikatny deser inspirowany klasycznym Eton Mess – połączeniem chrupiącej bezy, bitej śmietany i świeżych malin. Tym razem bezowe blaty mają piękny, różowy kolor, dzięki czemu tort prezentuje się wyjątkowo romantycznie ;).
Czekoladowo – różany tort z malinami, nie tylko na zbliżające się Walentynki, ale na każdą okazję (a także bez okazji) dla ukochanej osoby :). Murzynkowe ciasto przełożone kremem różanym, z dodatkiem dżemu i świeżych malin. Podane w prostej lecz
Suksessterte – norweska tarta waniliowa – to klasyczne ciasto norweskie, jedno z najbardziej popularnych, podawane również w okresie świątecznym. Znajdziecie tutaj wiele podobieństwa do słynnej tarty z Ikea z dodatkiem batoników Daim – ciasto jest bezglutenowe
Malinowa wyspa – to malinowy mus z malinową galaretką na jasnym biszkopcie. Rześki, szykowny deser pokryty lustrzaną polewą z białej czekolady. W upalne dni deser można spożywać na wpół zamrożony, smakuje jak najlepsze semifreddo :-). Pracę przy
Musowy torcik kokosowo-malinowy z dużą ilością malin ukrytych w postaci intensywnej, owocowej żelki. Na kokosowym spodzie bezowym, z dodatkową chrupiącą warstwą z płatków kukurydzianych obleczonych białą czekoladą.
Żegnamy już wakacje, ale z pewnością nie żegnamy jeszcze lata. Maliny u mnie w ogródku są w pełni owocowania, wykorzystuję je do porannych płatków, do wypieków i deserów, robię soki na zimę. Powstał też najwspanialszy sernik z malinami bez pieczenia
Szybki do przygotowania deser na weekend :). Chrupiące i listkujące się ciasto francuskie z orzeźwiającym kremem cytrynowym i dużą ilością malin. Krem jest bardzo delikatny w konsystencji, a całość to pyszny, oryginalny i prosty do przygotowania
A w jaki najprostszy (i najzdrowszy) sposób wykorzystać aronię? Oczywiście w postaci aksamitnego smoothie z aronii i malin w pięknym kolorze owoców leśnych ;). Można wykorzystać tutaj owoce mrożone, pamiętając, że im więcej mrożonych owoców
Brownie z malinami i mielonymi migdałami, które zastępują większość mąki pszennej. Bajka, nie brownie! Intensywnie czekoladowe, wilgotne, z cudownym migdałowym aromatem i kwaskowatymi malinami, które idealnie przełamują słodycz ciasta. Najlepiej upieczcie
Ten sam przepis na prosty włoski biszkopt, tym razem w wersji z kremem i malinami. Torta Margherita z kremem i malinami to delikatny, puszysty biszkopt przełożony aksamitnym kremem budyniowym z dodatkiem mascarpone i soczystymi malinami. Całość
Kolejna sezonowa odsłona mojego ulubionego budyniu jaglanego – tym razem z malinami! Oczywiście możecie wykorzystać również inne letnie owoce, które akurat macie pod ręką. Przygotowany na mleku lub śmietance kokosowej ma konsystencję delikatnego budyniu
Siostrzany przepis deseru jaglanego migdałowego z truskawkami. Sernik na zimno z kaszy jaglanej – całość smakuje jak czekoladowy sernik na zimno, choć nie ma w nim odrobiny twarogu… Podstawą deseru jest ugotowana kasza jaglana, zmiksowana
Owsiane pancakes na śniadanie lub deser. Bez dodatku mąki i cukru. Zamiast mąki do przygotowania ciasta używamy zmielonych płatków owsianych. Taka 'mąka’ idealnie chłonie wilgoć, przez co placuszki wydają się trochę suche. To
Czekoladowe ciasto i mus malinowy – taki duet w sezonie na maliny trzeba przygotować choć raz. Kostka malinowo-czekoladowa to duża, rodzinna porcja ciasta w zgrabnej, eleganckiej formie. Ciasto zdecydowanie dominuje smakiem czekolady
Maliny i czekolada – to wszystko, czego potrzebuję! Tym razem zapraszam na bezmączne ciastka czekoladowe z malinami. Chrupiące z wierzchu, ciągnące w środku, pyszne jak brownies i intensywnie czekoladowe! Maliny są tu idealną kropką nad „i”. Bardzo
Brzoskwiniowy sernik na zimno z malinami to kontynuacja pysznej letniej serii deserów pod znakiem Melba (znacie już tort bezowa Melba). Delikatny biszkoptowy spód, masa serowa z dodatkiem pieczonych słodziutkich brzoskwiń i efektowne