Wyborne ciasto z cukinią upieczone na oliwie z oliwek. Z dodatkiem orzechów włoskich, cynamonu, imbiru – bardzo jesienne. Z drugiej strony ten cytrynowy lukier – dodaje pazura i świeżości. Świetnie uzupełnia smak ciasta. Ciasta objętościowo jest
Delikatne, proste placki z cukinii, ale piękno i siła tkwi w prostocie :). Bardzo smaczna jest także wersja ze startą marchewką lub ziemniakami pół na pół. Z dodatkiem wybranych ziół placki z cukinii będą bardzo aromatyczne
Po cieście ze szpinakiem i z kremem oczywistym wydawało mi się wykorzystanie go w innych wypiekach lub deserach :). Naleśniki ze szpinakiem możecie usmażyć już dzisiaj, nie ma potrzeby czekania do wiosny! Dzieci ucieszą się z niezwykłego
Zielone i proste do wykonania ciasto z dodatkiem szpinaku :-). Wywodzi się z Turcji, jego turecka nazwa to Ispanaklı Kek. Dość popularne i 'na czasie' także w Polsce, czy to z powodu koloru, czy z powodu niecodziennego dodatku czy zwyczajnie
Nietypowo jak na Moje Wypieki, prawda? ;). Jesienią częściej sięgam do skandynawskich książek kulinarnych, kocham ten ciepły zapach kardamonu i cynamonu, kocham cały klimat, jaki tworzą wypieki norweskie lub szwedzkie, ta tarta wpadła mi w oko już dawno ;). To nic, że nie słodka; jest w niej wszystko to
Są prze-pysz-ne! Przepis na muffiny z serem żółtym przyniosła ze szkoły Wiki, piekli je na zajęciach z gotowania. Jeśli 12-latki sobie poradziły, to nie ma tutaj nic trudnego :-). Przepis zmodyfikowałam; oryginalnie muffinki wydawały mi się zbyt zbit
Ciasto filo ze szpinakiem i fetą to klasyczne wytrawne połączenie szpinaku i sera feta, choć w zasadzie w przepisie znajdziemy 3 różne rodzaje serów. 'Paj’ (bo tak oryginalnie nazwano ciasto) jest prosty, pyszny, z delikatną ziołową nutą, najlepszy oczywiście na ciepło. Ciasto filo świetnie otula nadzienie, którego
Przepyszne, mięciutkie, aromatyczne i wilgotne bułeczki. Pachnące pomidorami i o ślicznym lekko pomidorowym kolorze :-). Doskonałe do wędliny i serów. Bardzo nam smakowały!
Długo szukałam przepisu na dobre bułeczki czosnkowe. Musiały spełniać kilka warunków: powinny być proste do wykonania (z tym ciastem się idealnie się pracuje), mięciutkie, lekko wilgotne (nasączone masłem), smakować cudownie czosnkowo i być oryginaln
Calzone, czyli pizza w kształcie pieroga, z różnorodnym nadzieniem. Każdy pieróg może być inny i taki, jaki lubicie: można dodać więcej warzyw, np. paprykę, pomidora, ponadto szynkę, podsmażonego kurczaka… Wspaniały przepis na każdą porę roku. Pole
Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa, będącego podstawą pizzy (bez sera i sosu pomidorowego, same ciasto). Każdy region Włoch może się poszczycić inną jego odmianą, od suchego, polanego oliwą ciasta do pulchnego z suszonymi pomidorami i oliwkami. Za