Mazurek Jajko Sadzone
11.04.23

Mazurek Jajko Sadzone

Mazurek Jajko Sadzone to kontynuacja świątecznych deserów przypominających jajko sadzone. Na blogu pojawił się już przepis na sernik na zimno i babeczki. Mazurek Jajko Sadzone to pyszne kruche ciasto, lukier, wyciśnięty na niego krem z marakui imitujący żółtko oraz

Czytaj więcej
Mazurek z mlekiem w proszku i kokosem
05.04.23

Mazurek z mlekiem w proszku i kokosem

Pyszny mazurek z mlekiem w proszku i kokosem na czekoladowym spodzie. Świetnie przechowuje się w temperaturze pokojowej oraz długo zachowuje świeżość. Łatwy do wykonania. Ozdobiony kokosem i pralinkami kokosowymi, ale w zasadzie masę z mleka w proszku można

Czytaj więcej
Babka czekoladowa z serem
03.04.23

Babka czekoladowa z serem

Babka czekoladowa z serem jest pyszna! To babka dla wielbicieli ciast czekoladowych, z pyszną serową niespodzianką – taka aksamitna warstwa sernika wpleciona w ciasto mocno czekoladowe. Ciasto babkowe delikatne, mięsiste, wilgotne, wciągająco czekoladowe, obłędne w smaku. Naprawdę, ciężko jej się

Czytaj więcej
Babka z gotowanych cytryn
01.04.23

Babka z gotowanych cytryn

Niesamowite, jak pyszna jest ta babka! Obiecuję Wam, że babka z gotowanych cytryn jest najbardziej cytrynową i najbardziej wilgotną babką, jaką poznacie. To po prostu mus, by znalazła się na Waszym stole wielkanocnym. Jeśli lubicie cytrynowe smaki, orzeźwiające smaki ta babka jest dla Was!

Czytaj więcej
Mazurek z gotowanych cytryn
31.03.23

Mazurek z gotowanych cytryn

Mazurek z gotowanych cytryn jest lekki jak biszkopt, trochę klejący, trochę makaronikowy, mocno cytrynowy i na pewno staroświecki. Teraz takich mazurków już się nie spotyka; postanowiłam więc wrócić do korzeni, do polskiej tradycji. Polubiłam się z nim od razu :).

Czytaj więcej
Cytrynowa babka wielkanocna
28.03.23

Cytrynowa babka wielkanocna

Cytrynowa babka wielkanocna – przepis idealny na Wasz świąteczny stół. Jest delikatna, pachnąca, wilgotna, lekko sypka i ma wszystkie cechy najlepszej babki wielkanocnej :). Obiecuję, że nie raz zrobicie ją również bez okazji. Cytrusowe smaki, które najlepiej smakują na wiosnę!

Czytaj więcej
Babka twarogowa
28.03.23

Babka twarogowa

Babka twarogowa to przepis – bliźniak babki serkiem kremowym i lukrem, dostosowałam go jedynie dodając w miejsce kremowego serka philadelphia tradycyjny polski twaróg. Jak się domyślacie, babka udała się tak samo pysznie, jest wilgotna a jednocześnie delikatna :). Tym razem ozdobiona słodziutką polewą

Czytaj więcej
Babka zaparzana mlekiem
28.03.23

Babka zaparzana mlekiem

Babka zaparzana mlekiem to babka miękka, wilgotna i długo zachowująca świeżość. Charakterystyczne dla babki zaparzanej jest dodanie do ciasta wrzącego mleka i masła. Babka zaparzana mlekiem za każdym razem może smakować inaczej. U mnie była to klasyczna wanilia, ale w prosty sposób można

Czytaj więcej
Ciasto Adwokatek
21.03.23

Ciasto Adwokatek

Ciasto Adwokatek to pyszne aromatyczne budyniowe ciasto na herbatnikach nie wymagające pieczenia. Budyń został wykonany z dodatkiem likieru jajecznego (ajerkoniak, adwokat) i ma wyraźną nutę alkoholową, dodając trochę urozmaicenia do znanego Wam przepisu na krem budyniowo – maślany. Ciasto

Czytaj więcej
Klasyczny sernik wiedeński
16.03.23

Klasyczny sernik wiedeński

Klasyczny sernik wiedeński to jeden z najbardziej znanych, lubianych i charakterystycznych polskich serników. Wysoki, wytworny, puszysty, z dodatkiem białek ubitych na pianę i (jeśli lubicie) bakalii. Z mocno zarumienioną skórką po upieczeniu oprószoną cukrem pudrem.

Czytaj więcej
Babka czekoladowa na białkach
17.02.23

Babka czekoladowa na białkach

Babka czekoladowa na białkach, które pozostały Wam z pączków lub faworków. Bo ile razy można piec bezę ;). Babka jest bardzo delikatna, czekoladowa w sam raz i dosłownie rozpływająca się w ustach! Rośnie tylko dzięki dobrze ubitym białkom – do ciasta nie dodajemy proszku do pieczenia. Jeśli chcecie

Czytaj więcej
Ciasto Michałek
09.12.22

Ciasto Michałek

Jedno z popularniejszych ciast przekładanych z kremem. Ciasto Michałek to dwie warstwy ciasta kakaowego przełożonego pysznym kakaowym kremem budyniowym z dodatkiem pokruszonych Michałków, z górą z bitej śmietany i dodatkowymi pokruszonymi Michałkami. Jeśli jesteś fanem

Czytaj więcej
Sernik puszysty z kwaśną śmietaną
11.09.22

Sernik puszysty z kwaśną śmietaną

Sernik puszysty z kwaśną śmietaną to kolejny do kolekcji przepis na sernik bardzo puszysty. Na Moich Wypiekach znajdziecie przepis na sernik puszysty z dodatkiem bitej śmietany jak i z mlekiem w proszku – oba fantastyczne i wypróbowane przez wielu z Was :). Ten przepis

Czytaj więcej
Drożdżowa strucla z kajmakiem
13.04.22

Drożdżowa strucla z kajmakiem

Obłędna drożdżowa strucla z kajmakiem. W sam raz na wielkanocny stół :). Przygotowana z ciasta na brioszkę, z dużą ilością masła, które pozostawione na noc w lodówce do wyrastania oszczędza nam dużo czasu i pomaga lepiej rozplanować wypiek strucli. Nadzienie to masa kajmakowa z dodatkiem

Czytaj więcej
Mazurek orzechowo – bezowy
10.04.22

Mazurek orzechowo – bezowy

Jeden z najprostszych i najsmaczniejszych mazurków orzechowych. Kto bowiem nie lubi bezy? ;). Przy tym jest lekki, odpada nam konieczność pieczenia kruchego spodu, wspaniale się przechowuje – nie jest bardzo wymagający. Jeśli macie do wykorzystania zapasy orzechów włoskich

Czytaj więcej
Mazurek cytrynowy
07.04.22

Mazurek cytrynowy

Chyba najlepszy mazurek cytrynowy, jaki można sobie wyobrazić. Bardzo prosty w wykonaniu – pieczemy kruchy spód do mazurka a na wierzch wykładamy domowy lemon curd (cytrynowy krem). Rześki, nie za słodki, posypany pokruszoną bezą. Pyszna klasyka!

Czytaj więcej
Sernik gotowany z owocami i galaretką
03.04.22

Sernik gotowany z owocami i galaretką

Sernik gotowany z owocami i galaretką to szybka wersja sernika bez użycia piekarnika ;). Na blogu możecie znaleźć mój poprzedni przepis na sernik gotowany, który aż się prosił o wersję z owocami. Jeśli nie próbowaliście nigdy sernika gotowanego – bardzo polecam! Jest puszysty, delikatny

Czytaj więcej
Sernik pistacjowy z polewą śmietankową
29.03.22

Sernik pistacjowy z polewą śmietankową

Sernik pistacjowy z polewą śmietankową to kremowy pieczony sernik o wyraźnym smaku pistacji z delikatną śmietankowa polewą. Do tej pory na blogu mogliście znaleźć przepis na sernik pistacjowy, który trzeba przygotować samemu od podstaw; obecnie taki produkt jak

Czytaj więcej