Ciasta z kaw膮

Po co pi膰 kaw臋, je艣li nie ma ciasta? Zapyta艂a mnie kiedy艣 przyjaci贸艂ka i to motto mi przy艣wieca馃槉. Mo偶na jednak zje艣膰 ciastko i mie膰 ciastko 鈥 nomen omen, wrzucaj膮c do niego kaw臋. Ciasta z kaw膮 to oryginalny smak i niezwyk艂y aromat. Nawet je艣li nie jeste艣cie mi艂o艣nikami kawy, to ciasto z kaw膮 jest mi艂膮 odmian膮 dla mi艂o艣nik贸w s艂odko艣ci.

Wypieki z kaw膮 鈥 jak膮 kaw臋 wybra膰?

Przepisy na ciasta z kaw膮, kt贸re znajdziecie w艣r贸d moich receptur, zawieraj膮 kaw臋 naturaln膮 mielon膮 lub kaw臋 rozpuszczaln膮 鈥 w zale偶no艣ci od tego, do czego jest ona wykorzystywana. Warto wybiera膰 kaw臋 wysokiej jako艣ci, bo jej smak bezpo艣rednio prze艂o偶y si臋 na smak i aromat ciasta, a na tym nie warto oszcz臋dza膰. Je艣li chodzi tradycyjn膮 kaw臋, to warto kupowa膰 ziarna i je samodzielnie mieli膰 tu偶 przed u偶yciem ich do ciasta. Wtedy kawa jest najbardziej aromatyczna i smaczna, a przecie偶 o to nam chodzi w domowych wypiekach.聽

Nie tylko tiramisu

Najpopularniejszym deserem na bazie kawy jest oczywi艣cie s艂awne na ca艂ym 艣wiecie, w艂oskie tiramisu. Wariacji na temat tego przepisu powsta艂y niezliczone ilo艣ci. Wiele z nich znajdziecie na moim blogu. Jednak wypieki z kaw膮 nie ograniczaj膮 si臋 do tiramisu. Kawa jest takim sk艂adnikiem, kt贸ry znakomicie 艂膮czy si臋 z innymi, wi臋c mo偶liwo艣ci s膮 niemal nieograniczone. Torty z dodatkiem kawy, eklery, muffinki, babeczki, bezy, makaroniki, kostki, pierniczki, tarty, mazurki, a nawet lody 鈥 wszystkie one mog膮 zawiera膰 kaw臋 i takie przepisy u mnie znajdziecie. To znakomite pomys艂y na przyj臋cia dla doros艂ych, gdy偶 to zwykle oni s膮 wielbicielami smaku i aromatu kawy. Dzieci rzadko gustuj膮 w takich ciastach 鈥 wi臋cej b臋dzie dla nas. 馃槈 To co? Idziemy na kawk臋?

Torcik bezowy orzechowo – kawowy
26.11.22

Torcik bezowy orzechowo – kawowy

Torcik bezowy orzechowo – kawowy to fantastyczny deser na ch艂odniejsze wieczory lub wystawne kolacje. Elegancki, wykwintny w smaku i po prostu tak pyszny, 偶e nie pozostaje po nim nawet okruszek. Torcik bezowy orzechowo – kawowy to dwa mocno chrupi膮ce blaty bezowe z orzech贸w laskowych

Czytaj wi臋cej
Babeczki cappuccino
13.10.20

Babeczki cappuccino

S艂odkie lekko kawowe babeczki z chmurk膮 艣mietankowego kremu i kakao. Babeczki cappuccino jak ma艂y kubek cappuccino :). Pyszne i delikatne.

Czytaj wi臋cej
Kostka „choc & cherry”
21.06.20

Kostka „choc & cherry”

Pyszna, rze艣ka kostka, w kt贸rej dominuj膮 czere艣nie. Warstwa najlepszego ciasta czekoladowego, jogurtowa panna cotta i czere艣nie zatopione w galaretce. Mn贸stwo mi臋sistych, 艣wie偶ych czere艣ni! Rewelacyjne ciasto, cho膰 nie nale偶y do tanich, bior膮c pod

Czytaj wi臋cej
Ciasto czekoladowe z kremem orzechowym i bez膮
24.04.20

Ciasto czekoladowe z kremem orzechowym i bez膮

Genialne ciasto przek艂adane jak ma艂y torcik. Ciasto czekoladowe z pysznym kremem z mas艂a orzechowego i likieru migda艂owego, z dodatkiem solonych orzeszk贸w ziemnych, prze艂o偶one d偶emem z czarnej porzeczki i przykryte chrupi膮c膮 bez膮.

Czytaj wi臋cej
Ciastka mocno orzechowe
12.12.19

Ciastka mocno orzechowe

Powiedzie膰 o nich, 偶e s膮 pyszne, to jakby troch臋 sk艂ama膰.. ;). S膮 mistrzowskie! Potr贸jnie orzechowe, ma艣lane, wci膮gaj膮ce. Idealnie kruche ciasto z pysznym nadzieniem orzechowym (frangipane) i orzeszek na g贸rze ka偶dego ciasteczka. Wygl膮daj膮 pi臋knie

Czytaj wi臋cej
Tort Orzechowe Latte
07.12.19

Tort Orzechowe Latte

Tort orzechowo – kawowy z kremem czekoladowo – orzechowym i piank膮 z bitej 艣mietany. Wspania艂y i prosty do wykonania. Wyra藕ny smak orzech贸w laskowych i kawy – dla os贸b, kt贸re przepadaj膮 za takimi po艂膮czeniami. Nie bez kozery nazwa tortu to „Orzechowe

Czytaj wi臋cej
Sernik tiramisu na zimno
28.06.19

Sernik tiramisu na zimno

Doskona艂y sernik bez pieczenia o smaku tiramisu. Je艣li jeste艣 fanem tiramisu, nie zawiedziesz si臋. Przygotowany z mascarpone i 艣mietanki kremowej, na spodzie biszkoptowo – kawowym i tak samo wyko艅czony. Z dodatkiem amaretto i opr贸szony kakao. Nie

Czytaj wi臋cej
Ciasto czekoladowe z musem truskawkowym
19.06.19

Ciasto czekoladowe z musem truskawkowym

Pyszne i wilgotne ciasto czekoladowe z Waszym ulubionym musem truskawkowym ze zmiksowanych truskawek, przykryte bit膮 艣mietan膮 i owocami. Co艣 ob艂臋dnego, po艂膮czenie delikatnego i puszystego musu truskawkowego z czekolad膮. Warto przygotowa膰 na

Czytaj wi臋cej
Pavlova z truskawkami i kremem kawowym
14.06.19

Pavlova z truskawkami i kremem kawowym

W sezonie owocowym piek臋 Pavlov膮 z wykorzystaniem ka偶dych owoc贸w. Latem 艂atwo uzbiera膰 bia艂ka na tort bezowy – wystarczy zrobi膰 domowe, prawdziwe lody na 偶贸艂tkach. Na weekend upiek艂am bez臋 z kremem kawowym i z truskawkami. Mocno chrupi膮c膮, piankow膮

Czytaj wi臋cej
Lody z mascarpone
10.06.19

Lody z mascarpone

Wspania艂e, najlepsze lody z dodatkiem serka mascarpone. Mocno kremowe, pyszne, naturalne, domowe. Niezast膮pione do lod贸w z kaw膮 – porcji lod贸w utopionej w espresso czyli w艂oskiego deseru tzw. affogato.

Czytaj wi臋cej
Muffiny Izaura
13.03.19

Muffiny Izaura

Mam s艂abo艣膰 do wypiek贸w czekoladowych z dodatkiem twarogu, wi臋c dzisiaj kolejna wersja muffin贸w czekoladowych z bia艂ym serem. Najbardziej czekoladowe muffiny z serowym nadzieniem waniliowym! Pokryte polew膮 czekoladow膮. Pyszne, smakuj膮 wszystkim

Czytaj wi臋cej
Pavlova tiramisu
08.12.18

Pavlova tiramisu

艢wi膮teczny hit! Zakocha艂am si臋 ju偶 po pierwszym kawa艂ku. Pyszna chrupi膮co – piankowa Pavlova o smaku tiramisu, prze艂o偶ona kremem z dodatkiem wina marsala lub amaretto, biszkoptami nas膮czonymi w kawie i opr贸szona kakao. Wyj膮tkowa, elegancka, idealna

Czytaj wi臋cej
Bezm膮czne ciasto czekoladowe
18.05.18

Bezm膮czne ciasto czekoladowe

Intensywne ciasto czekoladowe pieczone nie tylko bez dodatku m膮ki, ale te偶 jej popularnych zamiennik贸w – zmielonych orzech贸w. Tak偶e bez mas艂a! To tylko kilka sk艂adnik贸w, z kt贸rych g艂贸wne to czekolada, jajka i 艣mietana krem贸wka. Z dodatkiem likieru ba

Czytaj wi臋cej
Babeczki czekoladowe z syropem kawowym
11.04.18

Babeczki czekoladowe z syropem kawowym

Delikatne babeczki czekoladowe na podwieczorek, w konstencji jak ciasto czekoladowe, bardziej puszyste ni偶 brownie. Wyrastaj膮 bez proszku do pieczenia lub sody – tylko dzi臋ki dobrze ubitej pianie z bia艂ek. Nie dodajemy do nich te偶 mas艂a lub oleju

Czytaj wi臋cej
P膮czki tiramisu
17.01.18

P膮czki tiramisu

Tylko na MW – p膮czki tiramisu! To karnawa艂owa propozycja dla wielbicieli s艂ynnego w艂oskiego deseru. Puszyste p膮czki nadziewane kremem z mascarpone i likieru migda艂owego, oblane kawowym lukrem i opr贸szone kakao. S膮 cudowne (m膮偶 m贸wi, 偶e najlepsze na

Czytaj wi臋cej
Karleksmums – szwedzkie ciasto mi艂o艣ci
12.10.17

Karleksmums – szwedzkie ciasto mi艂o艣ci

Jedno z tych ciast, kt贸re zawsze wprowadzaj膮 w dobry nastr贸j. Czekoladowe, proste do wykonania, z intensywnie czekoladowo – kawow膮 polew膮 i wi贸rkami kokosowymi (cho膰 klasycznie w Szwecji na g贸r臋 cz臋sto wyk艂ada si臋 lukier). W smaku przypomina popular

Czytaj wi臋cej
Bezy z kremem kawowym
12.07.17

Bezy z kremem kawowym

Chrupi膮ce bezy, delikatny krem kawowy i maliny = wy艣mienity podwieczorek :-). Niezawodne po艂膮czenie smakowe, proste do przygotowania, jesli posiadacie cukiernicze r臋kawy jednorazowe (mo偶na je tanio kupi膰 na popularnych serwisach interetowych) i du偶e

Czytaj wi臋cej