SKŁADNIKI:
250g masła miękkiego
1,25 szklanki cukru
4 jajka
2,25 szklanki maki
1 śmietana
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5-2 łyżek kakao
1,5 łyżeczki barwnika(ja daje w żelu)
aromat waniliowy
Masło utrzeć z cukrem na gładką masę.Następnie dodawać po jednym jajku i miksować. Make wymieszać z kakaem, proszkiem do pieczenia i aromatem, następnie dodać do masy i resztę składników i miksować na jednolita masę.
Piec w 180ºC ok 20-30 minut. Jak ostygnie to odciąć górkę na cieście.
KREM Z MASCARPONE
500 ml kremówki
1 szklanka cukru pudru
ok 300 g mascarpone
Śmietanę ubić i dodawać stopniowo cukier puder a następnie mascarpone i na niższych obrotach ubić na gładką masę.
Ciasto przekroić na 3 blaty.Blaty przełożyć kremem (ok. 1/2) a reszta kremu posmarować boki i gore. Odciętą górkę pokruszyć i udekorować boki toru.
Smacznego 🙂
RED VELVET
Składniki po przeliczeniu
na blachę o wymiarach 30x30:
na blachę o wymiarach 30x30:
Miary objętości na blogu Moje Wypieki: 1 szklanka (250 ml), 1 łyżka (15 ml), 1 łyżeczka (5 ml).
Autor przepisu: agulka74
Zobacz inne przepisy autora
Przeglądaj wpisy po składnikach:
-
Bakalie
- biały mak
- jagody goji
- kandyzowana skórka pomarańczowa
- kandyzowane melony
- kandyzowane wiśnie
- kandyzowany ananas
- kandyzowany imbir
- mak
- migdały
- orzechy laskowe/włoskie/pekany/ziemne
- orzeszki pini
- pistacje
- rodzynki
- suszona żurawina
- suszone daktyle
- suszone figi
- suszone morele
- suszone śliwki
- suszone wiśnie
- wiórki kokosowe
- Czekolada, znane słodycze
- Dodatki
- Herbata, kawa, napoje
-
Likiery (alkohol)
- advocaat /ajerkoniak/
- brandy
- cydr
- likier baileys
- likier cytrynowy /limoncello/
- likier czekoladowy
- likier kawowy
- likier kokosowy
- likier miętowy
- likier migdałowy /amaretto/
- likier orzechowy
- likier pomarańczowy
- likier wiśniowy
- likier z białej czekolady
- likier z czarnej porzeczki
- marsala
- piwo
- rum
- szampan
- wino
-
Mąki, płatki, ziarna
- chia
- granola
- kakao
- kasza jaglana
- kasza manna
- mąka grahama
- mąka gryczana
- mąka jęczmienna
- mąka kukurydziana
- mąka orkiszowa
- mąka razowa
- mąka ryżowa
- mąka żytnia
- muesli
- otręby
- pestki dyni
- płatki jaglane
- płatki kukurydziane
- płatki owsiane
- ryż
- ryż preparowany
- semolina
- sezam
- siemię lniane
- słonecznik
- tapioka
- ziarno kakaowca
- Masła, kremy, curdy
- Miody i syropy
- Owoce
- Przyprawy, zioła
- Śmietany, jogurty, mleczka
- Twarogi, serki, sery
- Warzywa, grzyby