Składniki
Na ciasto naleśnikowe:
-2,5 szklanki mąki
-1 szklanka wody
-1 szklanka mleka
-1 jajko
-Olej do smażenia
Na masę malinową:
-Małe pudełeczko malin
-100 ml gęstego jogurtu naturalnego
Sposób przygotowania:
Wymieszać składniki na naleśniki i odstawić na 30 minut
Odsypać garść malin do miseczki, resztę zmiksować z jogurtem i dosłodzić wedle uznania
Naleśniki usmażyć na patelni
Masę malinową rozsmarować na naleśniku, a następnie naleśnik złożyć w trójkąt
Na wierzch nałożyć bitą śmietanę i maliny
Porada
Zamiast szklanki wody do ciasta na naleśniki można dodać pół szklanki wody mineralnej. Dzięki temu naleśniki będą bardziej puszyste