Czas pracy to ok. 10 minut, plus mrożenie.
Składniki:
40 małych/ 20 dużych bezów
600 ml śmietanki 30% ( polecam z Biedronki)
1 kg. truskawek świeżych lub mrożonych
Praca:
Spód tortownicy wyłóż papierem. Ładnie przytnij do kształtu koła.
Ubij bitą śmietanę. Raczej nie dodawaj już cukru, aby nie był za słodki.
Umyj i osusz truskawki.
Na blaszkę wyłóż bezy, tak aby zakryły dno. Nie krusz ich.
Następnie nałóż całą bitą śmietanę.
Na wierzch ułóż dekoracyjnie bezy.
Tort włóż do zamrażarki.
Przed podaniem warto wyjąć go na 5 minut wcześniej , przyozdobić truskawkami.
Z reszty truskawek, zrobić poprzez miksowanie, gęsty sos do polania.
Smacznego 😉