Składniki:
-3 szklanki mąki
-1/2 proszku do pieczenia
-1 margaryna
-1/2 olejku migdałowego(aromat)
-5 żółtek
-5 dag cukru pudru
Z tych składników zarobić ciasto i podzielić na 3 części.
1 część wyłożyć na brytfannę, wysypać grysikiem i dodać wiśnie około 600g.
2 część ciasta dodać trochę kakaa i wyrobić z tego kruszonkę dać na wiśnie.
Ubić piane z 25 dag cukru pudru.Wylać na ciasto, na to dajemy z 3 ciasta białą kruszonkę.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku 200 stop. prze 15 min..Póżniej zmniejszamy na 150 stop.
Forma o wymiarze 24×37 cm.
Można także użyć mrożonych wiśni, ale najpierw trzeba je odmrozić i odsączyć sok.