Ciasto:
4 p. herbatników „Petit” po 100 gr. każde
1 cukier wniliowy
3 łyżki kakao
1/2 szkl. cukru
1/2 szkl. wody
Masa:
1/2 k. margaryny
1/2 szkl. cukru pudru
20 dkg. kokosu
Ciasto:
herbatniki zmielić, połączyć z pozostałymi składnikami i wyrobić ciasto.
Masa:
Wszystko razem utrzeć.
Ciasto podzieliźć na 4 części (żeby się lepiej robiło)każdą z częsci osobno rozwałkować na folii, rozsmarować na niej część masy i zwinąć w rulon, wstawić do lodówki, przed podaniem pokroić w plasterki.
Przepis pochodzi z „Biblioteczki Poradnika Domowego – Przepisy Czytelników” nieco go zmieniłam. Roladki są pyszne, polecam.