15dag masła + 15dag cukru rozpuścić na karmel aby się nie pienil dodać sok z cytryny. Przelać do szczelnej wysmarowanej tłuszczem formy. Ułożyć pokrojone jabłka w wachlarz na cukrze.
1,5 szklanki uprazonych wiórków kokosowych
1,5 szkl mąki
50g cukru
3 jaja
25dag margaryny roztopionej
0,5 szkl wody
0,5 szkl kremówki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Cukier waniliowy
Cukier, cukier waniliowy i jajka ubić na biało delikatnie podczas ucierania dodawać wodę, śmietanę i roztopiony tłuszcz. Delikatnie wmieszać wiórki, mąkę z proszkiem do uzyskania konsystencji gęstego ciasta nalesnikowego. W razie konieczności dodać wody lub śmietany żeby rozrzedzic. Wlać na karmel z jabłkami. Piec ok 45 min w temp 180 stopni. Wyciągnąć z formy po całkowitym ostygnięciu.