Tiramisu w wersji mojej 馃檪
Biszkopty pod艂u偶ne -j臋zyczki
dwa opakowania serka mascarpone
艣mietana krem贸wka 500ml
cukier puder do smaku
4 z贸艂tka
kawa rozpuszczalna 4 艂yzki
likier AMARETTO
kakao
zelatyna ( 3艂yzeczki rozpu艣cic w niewielkiej ilos膰i wody-ostudzic)
Kaw臋 rozpuszczalna zalac wrzatkiem do pe艂nej szklanki (ma by膰 mocna esensja)
ostudzic- do kawy dolac ze dwa kieliszki likieru amaretto -wymieszac,
Masa;
艣mietan臋 krem贸wke ubic, dodac cukier puder do smaku, z贸艂tka i serek mascarpone
i ostudzona zelatyne.
Biszkopty zanurzy膰 w esensji kawowej i uk艂adac na brytfannie badz jakim艣 g艂ebokim naczyniu. Wy艂ozy膰 tak ca艂e dno ( pamietajac o tym zeby kazdy biszkopt by艂 nasaczony esensja) Na biszkopty wy艂ozyc po艂owe masy -nastepnie posypac obfice kakao. Zn贸w u艂ozy膰 biszkopty na to reszta masy i posypac obficie kakao. Wstawi膰 do lod贸wki.
Esensje kawowa ja dos艂adzam zeby by艂a s艂odsza 馃檪