Babeczki mojego przepisu przygotowuje się bardzo szybko i łatwo. Nie wymagają użycia drogich i wyszukanych składników, a smakują wyśmienicie.
Składniki
1,5 szklanki mąki
0,5 szklanki kakao
0,5 szklanki mleka
0,5 szklanki oleju lub roztopionej margaryny
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki cukru
banan
Sposób przygotowania
1.
Zmiksować jajka z cukrem.
2.
Dodać olej lub margarynę oraz mleko, ciągle miksując.
3.
Do przygotowanej masy dodać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Cały czas miksować.
4.
Napełniać foremki w następujący sposób: łyżka masy, 3 plastry banana o grubości ok. 1 cm włożone pionowo w masę, łyżka masy do przykrycia bananów.
5.
Piec ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 – 200 stopni.