Składniki:
– biszkopty 30 g
– kawa 30 ml
– banan 36 g
– ser twarogowy chudy 60 g
– mascarpone 30 g
– erytrytol 9g
– czekolada 6g
– kakako 1,2 g
Sposób przygotowania:
Biszkopty podzielić na pół. Pierwszą część namoczyć w naparze z kawy i układać na spód.
Masa: Banan, mascarpone, twaróg, pokrojoną drobno czekoladę i opcjonalnie erytrol – zmieszać, układać na namoczonych biszkoptach.
Pozostałe biszkopty również namoczyć w kawie i układać na masie. Posypać kakao i wstawić do lodówki.