1 białko
10 dkg cukru
Białka z cukrem ubić na sztywno. Blachę wyłożyć papierem, powyciskać szprycą małe beziki i wstawić do rozgrzanego do 130 stopni pieca i tak przy uchylonym piecu suszyć przez 1 godz.Potem piec wyłączyć i zostawić tak na całą noc. Jeżeli ktoś lubi bezy w środku klejące ,to niech piecze je 30 min. Jeżeli ktoś lubi słodkości to bardzo polecam.
Przepis pochodzi z „Domowej Kawiarenki”