Ciasto:
10 dkg drożdży pokruszonych
1 szklanka cukru
pół szklanki mleka
4 jajka roztrzepane jak do panierowania
4 szklanki mąki pszennej
1 szklanka oleju lub roztopione masło
cukier waniliowy
Kruszonka:
60 g masła
30 g cukru pudru
100 g mąki pszennej
Owoce
produkty wsypywać warstwami w dowolnej kolejności;
można delikatnie wymieszać (nie trzeba);
wstawić na noc do lodówki;
rano wyjąć i wymieszać;
wyłożyć na blachę i posypać owocami i kruszonką
piec w etem. 180 stopni ok 35-40 min.