Składniki
260 g mąki ( pół na pól razowa i biała)
380 g marchewki
2 duże przejrzałe banany
1 szklanka oleju ( 250 ml)
1 szklanka brązowego cukru
3 rozbełtane jajka
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka przyprawy do pierników
1/2 łyżeczki cynamonu
Wykonanie
Przesiewamy mąkę z proszkiem, sodą i przyprawami korzennymi. Marchewkę ucieramy na drobnych oczkach. Cukier dodajemy do jajek mieszamy, dolewamy olej, następnie dodajemy marchewkę i rozgniecione widelcem banany, łączymy z jajkami. Na koniec dodajemy mąkę i mieszamy. Mieszamy tylko tyle, żeby połączyć składniki, niezbyt długo. Wlewamy do dużej keksówki.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 st. C. ok. 1h.
Ciasto marchewkowo bananowe
          Składniki po przeliczeniu 
na blachę o wymiarach 30x30:
    na blachę o wymiarach 30x30:
Miary objętości na blogu Moje Wypieki: 1 szklanka (250 ml), 1 łyżka (15 ml), 1 łyżeczka (5 ml).
					
							
																Autor przepisu: natali_a
							
							
								Zobacz inne przepisy autora							
						
										
  Przeglądaj wpisy po składnikach:
  
					
				- 
        Bakalie
        
- biały mak
 - jagody goji
 - kandyzowana skórka pomarańczowa
 - kandyzowane melony
 - kandyzowane wiśnie
 - kandyzowany ananas
 - kandyzowany imbir
 - mak
 - migdały
 - orzechy laskowe/włoskie/pekany/ziemne
 - orzeszki pini
 - pistacje
 - rodzynki
 - suszona żurawina
 - suszone daktyle
 - suszone figi
 - suszone morele
 - suszone śliwki
 - suszone wiśnie
 - wiórki kokosowe
 
 - Czekolada, znane słodycze
 - Dodatki
 - Herbata, kawa, napoje
 - 
        Likiery (alkohol)
        
- advocaat /ajerkoniak/
 - brandy
 - cydr
 - likier baileys
 - likier cytrynowy /limoncello/
 - likier czekoladowy
 - likier kawowy
 - likier kokosowy
 - likier miętowy
 - likier migdałowy /amaretto/
 - likier orzechowy
 - likier pomarańczowy
 - likier wiśniowy
 - likier z białej czekolady
 - likier z czarnej porzeczki
 - marsala
 - piwo
 - rum
 - szampan
 - wino
 
 - 
        Mąki, płatki, ziarna
        
- chia
 - granola
 - kakao
 - kasza jaglana
 - kasza manna
 - mąka grahama
 - mąka gryczana
 - mąka jęczmienna
 - mąka kukurydziana
 - mąka orkiszowa
 - mąka razowa
 - mąka ryżowa
 - mąka żytnia
 - muesli
 - otręby
 - pestki dyni
 - płatki jaglane
 - płatki kukurydziane
 - płatki owsiane
 - ryż
 - ryż preparowany
 - semolina
 - sezam
 - siemię lniane
 - słonecznik
 - tapioka
 - ziarno kakaowca
 
 - Masła, kremy, curdy
 - Miody i syropy
 - Owoce
 - Przyprawy, zioła
 - Śmietany, jogurty, mleczka
 - Twarogi, serki, sery
 - Warzywa, grzyby