ciasto:
1szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka mąki
3 budynie czekoladowe bez cukru
masa:
2 budynie waniliowe bez cukru
3 szkanki mleka
25 dag masła
40-50 dag ulubionej chałwy
ubić białka z cukrem, dodawać stopniowo żółtka. mąkę, budynie i proszek do pieczenia wymieszać razem. przesiać do masy jajecznej i wymieszać. piec ok. 40 minut w temp. 160 o C. wystudzone ciasto przekroić na dwie części.
2 budynie waniliowe ugotować w 3 szklankach mleka. ostudzony budyń utrzeć z masłem dodać chałwę i zamieszać nie miksować. ciasto przełożyć masą. wierzch ciasta można posmarować roztopioną gorzką czekoladą.