300 g miekkiego masla
300 g cukru
2 male op. cukru waniliowego
6 jaj
skorka otarta z 2 cytryn
350 g maki
male op. proszku do pieczenia
Na polewe:
250 g cukru pudru
sok wycisniety z dwoch cytryn
Sposob wykonania ciasta:
Make wymieszac z proszkiem do pieczenia i odlozyc. Pozostale skladniki umiescic w misie miksera i dobrze zmiksowac. Dodac make z proszkiem do pieczenia, zmiksowac. Ciasto przelozyc na blache (u mnie 35/25cm) posmarowana maslem i oproszona maka. Wstawic do nagrzanego do 185°C piekarnika. Piec 20 – 25 min. w zaleznosci od wielkosci blachy.
Cukier puder utrzec z sokiem cytrynowym, rozsmarowac na lekko przestudzonym ciescie. PYCHA!