SMIETANOWO-MALINOWE CIASTO
szybkie, proste i smaczne!
(bez tluszczu)
Składniki na 1 blache:
Na ciasto:
300 g mąki
250 g śmietany (kremówki 30%)
150 g cukru
4 cale jajka
1 opakowanie cukru vanilliowego (8g) lub prawdziwa vanillie
1 opakowanie proszku do pieczenia (16g)
Na góre
300 g- 500g malin, mrożone lub świeże (lub inne owoce)
100 g migdałów (lub wiórki kokosu),
50 g cukru
Wymieszać migdały i cukier (potrzebne beda na koniec) .
Mikserem ubić smietane na prawie sztywno. Wymieszać z cukrem i cukrem vanilliowym. Dodać jajka i nadal chwile ubijać.
Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia (po lyzce dodawać do masy) i wymieszać łyżką.
Wylewamy na blache wyłożona papierem do pieczenia (blacha np. 32×36, lub mniejsza)
Na to maliny i posypać migdałami z cukrem.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C przez 20-25 minut
Czas pracy: około 10 minut
Takie ciasto mozna upiec ja niespodziewani goście sa juz w drodze 🙂
SMACZNEGO!!