Ciasto:
250 g mąki zagnieść ze 100g masła, 1 żółtkiem i 1/2 szklanko zimnej wody. Włożyć do lodówki na pół godziny
Nadzienie:
Posiekane pory (5-8szt) udusić na masle z olejem, można dodać szynkę pokrojoną w kostkę. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatałową,
Sos:
Zmiksować 4 jajka z 3/4 szklanki śmietany(lub jogurtu)
Posypka:
ser żółty(niekoniecznie)
Pieczenie:
Ok 30-40 min w 200 stopniach. Ciasta nie trzeba wcześniej podpiekać

Przeglądaj wpisy po składnikach: