Dobry, lekki i przede wszystkim bardzo szybki deser dla niespodziewanych gości. Wariacje mogą być różne, w zależności od tego, jakie owoce macie akurat zamrożone – ja uwielbiam z jagodami…
Składniki na 6 porcji:
- 250 g malin, zamrożonych lub świeżych
- 4 łyżeczki cukru pudru
- kilka ciastek owsianych (użyłam digestive), pokruszonych
- 500 g greckiego jogurtu
Maliny z cukrem pudrem zmiksować przy pomocy blendera na gładki sos (z zamrożonymi zajmie to więcej czasu), nie trzeba przecierać przez sitko.
Przygotować 6 szklanek (o pojemności 150 ml), do każdej nałożyć 2 łyżeczki puree z malin, na to kilka łyżek jogurtu, posypać okruszkami z ciastek, i jeszcze po jednej warstwie malin, jogurtu i ciastek.
Smacznego :-).
Z przepisu Nigelli Lawson.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Autorka bloga