Komentarze (3)

By艂a Fiona, teraz jest i Shrek! Ciasto Shrek to ciasto o smaku agrestowym, oczywi艣cie w kolorze zielonym. Kilka warstw prostego ciasta 聽 przek艂adanego – zielony budy艅, agrestowa pianka, galaretka z owocami agrestu (z kompotu lub syropu), delicje i biszkopciki. Ciasto Shrek nie wymaga pieczenia, ale je艣li chcecie, zamiast kupnych biszkopt贸w mo偶na na sp贸d ciasta upiec domowy biszkopt. Ciasto bardzo lubiane przez dzieci, polecam na wszelkie imprezy z ich udzia艂em :).聽

Uwaga do os贸b z UK – do budyniu/kisielu u偶y艂am Innocent Invigorate.

Sk艂adniki na sp贸d:

  • 100 – 150 g okr膮g艂ych biszkopt贸w

Form臋 o wymiarach 34 x 23 cm wy艂o偶y膰 papierem do pieczenia, sam sp贸d. Na papierze u艂o偶y膰 biszkopty, jeden przy drugim, przycinaj膮c je w razie potrzeby do wymiar贸w formy.

Sk艂adniki na zielony kisiel/budy艅:

  • 900 ml zielonego napoju b膮d藕 soku przecierowego typu Kubu艣
  • 3 opakowania budyniu 艣mietankowego bez cukru

Z zielonego napoju odla膰 1,5 szklanki i wymiesza膰 z budyniami. Reszt臋 napoju zagotowa膰. Po zagotowaniu doda膰 rozrobione budynie i gotowa膰 do momentu zg臋stnienia budyniu i wyra藕nego zagotowania, nast臋pnie zdj膮膰 z palnika.

Ciep艂y, gotowy budy艅 przela膰 na biszkopty wy艂o偶one w formie i wyr贸wna膰, nast臋pnie wystudzi膰.

Ponadto:

  • 24 sztuki delicji np. o smaku pomara艅czowym (2,5 opakowania, cho膰 2 opakowania w zupe艂no艣ci wystarcz膮)

Delicje u艂o偶y膰 na wystudzonym budyniu, czekolad膮 ku g贸rze.

Sk艂adniki na agrestow膮 piank臋:

  • 1 opakowanie galaretki agrestowej (1 opakowanie na 500 ml wody)
  • 250 ml wody
  • 400 ml 艣mietany krem贸wki 30% lub 36%, sch艂odzonej

Galaretk臋 agrestow膮 rozpu艣ci膰 w po艂owie ilo艣ci wody zalecanej na opakowaniu (czyli w 250 ml wody). Ca艂kowicie wystudzi膰, lekko sch艂odzi膰 鈥 galaretka nie mo偶e do ko艅ca si臋 st臋偶e膰.

艢mietank臋 krem贸wk臋 ubi膰 na sztywno.聽Ma艂膮 stru偶k膮 wlewa膰 wystudzon膮 lecz g臋stniej膮c膮 galaretk臋 agrestow膮, ca艂y czas ubijaj膮c, by nie zrobi艂y si臋 grudki. Wyla膰 na u艂o偶one w formie delicje, wyr贸wna膰, nast臋pnie ca艂o艣膰 umie艣ci膰 w lod贸wce i poczeka膰, a偶 pianka ca艂kowicie st臋偶eje.

Sk艂adniki na agrestow膮 galaretk臋:

  • 2 opakowania galaretki agrestowej (ka偶de na 500 ml wody)
  • 800 ml wody
  • ugotowany agrest np. z kompotu/syropu

Dwie galaretki agrestowe przygotowa膰 wed艂ug przepisu na opakowaniu, zu偶ywaj膮c jednak nie 1000 ml, ale 800 ml wody. Wystudzi膰 w temperaturze pokojowej.

Na sch艂odzon膮 i st臋偶a艂膮 piank臋 agrestow膮 lub wy艂o偶y膰 ods膮czony z kompotu/syropu agrest i wyla膰 g臋stniej膮c膮 lecz wci膮偶 p艂ynn膮 galaretk臋 agrestow膮 . Sch艂odzi膰 w lod贸wce do momentu st臋偶enia galaretki.

Ciasto Shrek powinno by膰 przechowywane w lod贸wce.

Smacznego!

Ciasto Shrek

 

ciasto Shrek
Przegl膮daj wpisy po sk艂adnikach:
Dzi臋kuj臋 za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, cho膰 niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzie膰. Zanim zamie艣cisz pytanie upewnij si臋 czy nikt nie zada艂 podobnego (u艂atwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mog膮 nie zosta膰 opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 3 komentarze
Szukaj w komentarzach: