
Ostatnio u nas zdecydowanie królują lody, więc mam dla Was jeszcze jeden szybki przepis. A raczej dla maluchów, bo im chyba smakowały najbardziej. Lody owocowe dla dzieci to lody mleczno-owocowe. Do przygotowania w 2 minuty i bez maszynki do lodów, ponieważ nie tworzą się w nich lodowe kryształki. Nadają się do nich każde świeże owoce, na zdjęciu powyżej z borówką amerykańską i truskawkami. Polecam!
Składniki na lody owocowe dla dzieci (1,5 litra):
- 400 g mleka skondensowanego niesłodzonego
- 400 g mleka skondensowanego słodzonego
- 400 – 450 g dowolnych świeżych owoców
Wszystkie składniki powinny być schłodzone. Puszki z mlekiem najlepiej włożyć do lodówki wieczór wcześniej.
Mleko niesłodzone przelać do sporego naczynia, ubijać mikserem (końcówkami do ubijania białek), przez około 40 sekund – do 1 minuty, do otrzymania lekkiej i puszystej pianki. Powoli wlewać mleko słodzone, cały czas ubiając.
Owoce zmiksować blenderem na puree (pesteczki można przetrzeć). Powoli wlewać do mieszanki mlecznej cały czas miksując. I to wszystko ;). Zamrozić, najlepiej w małych jednorazowych pojemniczkach.
Smacznego!
English
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Autorka bloga