Ostatnio u nas zdecydowanie królują lody, więc mam dla Was jeszcze jeden szybki przepis. A raczej dla maluchów, bo im chyba smakowały najbardziej. Lody owocowe dla dzieci to lody mleczno-owocowe. Do przygotowania w 2 minuty i bez maszynki do lodów, ponieważ nie tworzą się w nich lodowe kryształki. Nadają się do nich każde świeże owoce, na zdjęciu powyżej z borówką amerykańską i truskawkami. Polecam!
Składniki na lody owocowe dla dzieci (1,5 litra):
- 400 g mleka skondensowanego niesłodzonego
- 400 g mleka skondensowanego słodzonego
- 400 – 450 g dowolnych świeżych owoców
Wszystkie składniki powinny być schłodzone. Puszki z mlekiem najlepiej włożyć do lodówki wieczór wcześniej.
Mleko niesłodzone przelać do sporego naczynia, ubijać mikserem (końcówkami do ubijania białek), przez około 40 sekund – do 1 minuty, do otrzymania lekkiej i puszystej pianki. Powoli wlewać mleko słodzone, cały czas ubiając.
Owoce zmiksować blenderem na puree (pesteczki można przetrzeć). Powoli wlewać do mieszanki mlecznej cały czas miksując. I to wszystko ;). Zamrozić, najlepiej w małych jednorazowych pojemniczkach.
Smacznego!
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Autorka bloga