Komentarze (130)

naleśniki czekoladowe

Najsmaczniejsze czekoladowe naleśniki, jakie jadłam. Bardziej wytrawnie czekoladowe niż słodkie czekoladowe ;-). Ten przepis na naleśniki czekoladowe pochodzi z jednego z najpiękniejszych rosyjskich blogów. Co tu więcej powiedzieć na zachętę, sami wypróbujcie najlepsze naleśniki czekoladowe na świecie!

Naleśniki czekoladowe – składniki na 20 sztuk:

    • 80 g gorzkiej czekolady (minimum 60% kakao)
    • 1 łyżka kakao
    • 500 ml mleka
    • 1 (do 1 i 1/4) szklanki mąki pszennej
    • 3 jajka
    • 3 łyżki cukru pudru
    • 2 łyżki masła, roztopionego i przestudzonego
    • 3 łyżki ciemnego rumu
    • szczypta soli

    Mleko podgrzać, dodać czekoladę, wymieszać do rozpuszczenia. Ostudzić. Dodać pozostałe składniki i zmiksować. Ciasto odstawić na 30 – 60 minut.

    Naleśniki czekoladowe smażyć na patelni (lekko zwilżonej olejem) z obu stron na niedużym ogniu. Pilnować, by się zbyt mocno nie przypiekły, bardziej miękkie są smaczniejsze.

    Czekoladowe naleśniki podawać z ulubionymi dodatkami np. z kremem śmietankowym i truskawkami, cukrem pudrem czy serkiem waniliowym. 

    Smacznego :-).

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 130 komentarzy
Szukaj w komentarzach: